Bolo de flocão de milho cremoso

Gratidão! 06/11/2020 Relatar Quero comentar

Aprenda a fazer um delicioso bolo de flocão de milho, um bolo de milho que além de delicioso fica super cremoso. Receita incrível, vem ver!

1pacote de flocão de milho

vidrinhos de leite de coco

litro de leite frio

ovos

100g de margarina ou manteiga

xícaras (chá) de açúcar

lata de milho escorrida

colher (sopa) de farinha de trigo

colheres (café) de fermento em pó

cravos-da-india

colheres (sopa) de coco (opcional)

Modo de preparo

1

Hidrate o flocão de milho com 1 vidro de leite de coco e 400 ml do leite frio (reserve até inchar bem).

2

Bata no liquidificador os ovos, a margarina, o açúcar e a lata de milho até ficar homogêneo. Em seguida, junte essa mistura ao flocão de milho em um recipiente (bacia para mexer o bolo). Com uma colher de pau, adicione a farinha. Adicione o restante do leite frio e o leite de coco (essa massa ficará bem líquida) e, por último, o fermento, fazendo movimentos de redemoinho para o fermento incorporar bem. Jogue por cima os cravos-da-índia, só para dar um cheirinho gostoso.

3

Coloque a massa numa fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 45 minutos ou até dourar (sirva-o de morno a frio )

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