Torta de Limão com Ninho, uma delicia, bem fácil de fazer

Bonafonte 27/03/2020 14:53 Relatar

Torta de Limão com Ninho, uma delicia, bem fácil de fazer

Esta é uma receita bem antiga, do tempo da vovó, e muito fácil de fazer. É indicada para aquela sobremesa especial de fim de semana, ou mesmo para o dia a dia, já que os custos com os ingredientes são muito baixos e o preparo batante rápido. Veja abaixo os ingredientes e a maneira de fazer:

INGREDIENTES

4 limões

2 xícaras de leite Ninho

1 xícara de açúcar

½ xícara de água morna

2 pacotes de bolacha maisena

250 g de manteiga ou margarina

MODO DE PREPARO

Bater no liquidificador ou batedeira o leite Ninho, o açúcar e a água morna, por 3 minutos sem parar, colocar para gelar.

Bater no liquidificador os 2 pacotes de bolacha maisena.

Misturar toda a bolacha com a manteiga ou margarina, abrir na forma (reserve).

Bater na batedeira o creme reservado com o suco de 4 limões até ficar cremoso, despejar na massa e colocar para gelar.

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