Bolo feito com água, fácil, delicioso e econômico

Brasil Alerta 10/03/2020 09:35 Relatar

Esse bolo fica fofo e com a crosta crocante. Você precisará apenas de 6 ingredientes e vai fazer o maior sucesso entre seus familiares ou amigos convidados para aquele delicioso cafezinho no final da tarde.

O ponto alto dessa receita é que você usará a água no lugar do leite, uma excelente opção para quem tem intolerância à lactose ou faz dieta. Além de todas as vantagens acima citadas, é uma receita econômica e prática. Depois de experimentar essa delicia, você vai virar fã do bolo de água.

Ingredientes:

-3 ovos inteiros;

-1 copo de água fria;

-3 copos de farinha de trigo;

-2 copos de açúcar;

-1 colher de sopa de fermento em pó;

-duas colheres de sopa de óleo.

Modo de Preparo:

Na batedeira, coloque os ovos, a água e o açúcar e vá batendo e adicionando aos poucos a farinha e óleo. Continue batendo até obter uma massa homogênea. Depois disso, despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido até dourar.

Que tal dar um sabor a mais ao seu bolo de água? Para isso, basta seguir as orientações abaixo e correr para o abraço. Mas atenção! Se você é intolerante à lactose não faça essa cobertura, pois o leite está inserido entre os ingredientes.

Cobertura:

Os ingredientes para a cobertura são: 2 copos de leite; 4 colheres de sopa de coco ralado; e 5 colheres de sopa de açúcar.

Preparando a cobertura: 

Leve todos os ingredientes em fogo médio, mexa com uma colher de pau até engrossar. Feito isso, deixe esfriar e coloque em cima do bolo ainda quente. Sirva a seguir. Bom apetite!

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