Essa receita vai para quem está correndo atrás de um belo corpo, que esta fazendo regime e não pode comer coisas que engorda. Os alimentos para essas pessoas talvez pode ser bem difícil de fazer, pois requer atenção . Com certeza as pessoas que estão seguindo a dieta sente muita vontade de comer bolos, doces e lanches, mas não pode e uma ótima ideia para matar essa vontade é o bolo de batata doce . Os materiais utilizados é, 1kg de batata doce, 100g de margarina, 3 ovos, 100g de coco ralado, 1 colher grande de açúcar, 1 caixa ou lata de leite condensado, um pouquinho de fermento em pó e um pouco de açúcar de confeiteiro. Comece colocando a batata em uma panela para cozinhar ( não deixe que ela fique muito mole ou cozida) , ao cozinhar, descasque todas elas e esprema enquanto esta morno. Pegue uma tigela grande e coloque os ingredientes e a batata amassada. Misture tudo até que vire uma massa. Em seguida despeje essa massa em uma travessa untada e adicione em um forno quente por 50 minutos. Lembrando que esse tempo não é exato, pois cada forno tem a sua potência, oi seja pode passar ou ser menos que esse tempo. Quando o bolo estiver assadinho, deixe esfriar e depois coloque em um prato ou se quiser pode deixar na assadeira mesmo. Por último coloque espalhadamente a açúcar de confeiteiro por todo o bolo. Pronto, pode servir para a sua família. Como já havia dito, essa receita é boa para quem está de dieta, mas claramente pode ser comido por qualquer pessoa, é um bom acompanhamento é o suco natural ou até mesmo um café.
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